อาหารเป็นสิ่งที่มีส า ร ที่ให้พลังงานกับร่างกาย เพราะถ้าร่างกายของเราได้รับส า ร อาหารไม่เพียงพอ ร่างกายเราจะไม่ค่อยมีแรง สังเกตว่าคนที่ใช้แรงเยอะๆ หากไม่ทานอะไรเลยก็จะไม่มีแรงทำงาน ส่วนใครที่ไม่ใช้แรงแต่ใช้สมอง ก็จะทำงานไม่เต็มที่ เพราะร่างกายข า ดส า ร นั่นเอง แต่ถึงอาหารจะมีประโยชน์มากมาย แต่หากเรารับประทานไม่ถูกเวลา ก็จะส่งผลเ สี ยต่อร่างกายเช่นกัน วันนี้เราเลยจะพาไปดูว่า ตอนเช้าเราไม่ควรกินอะไรบ่อยๆ และเพราะอะไร
ใครรู้รีบ เลิกกิน ด่วน หล า ยคนบอ กว่ามื้อเช้าเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เพราะร่างกายหลังจากตื่นนอน ต้องการที่จะได้รับส า ร อาหารและพลังงานที่เพียงพอในการเริ่มต้นวันใหม่ และพร้อมที่จะทำกิจก ร ร ม แต่ตอนเช้ามักเป็นเวลาที่เร่งรีบของใครหล า ยๆคน
จึงทำให้คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยได้รีบประทานอาหารเช้า หรืออาจจะไม่ได้ใส่ใจเลือ กรับประทานอาหาร จึงมองหาอาหารที่ทานได้ง่าย สะดวกรวดเร็ว แต่อาหารหล า ยอ ย่ างที่เรานิยมทานกันเป็นอาหารที่ไม่ควรจะทานในตอนเช้าเลย จะมีอะไรบ้างไปดูกัน
1. ปาท่องโก๋
สำหรับปาท่องโก๋ ก็เรียกได้ว่าเป็นอาหารเช้าคู่ใจของใครหล า ยๆคน ที่จะชอบกินคู่กับน้ำเต้าหู้ในตอนเช้า เพราะบางคนก็ไม่ชอบทานอะไรหนักๆในมื้อเช้า แต่ปาท่องโก๋ ก็คือแป้งทอ ดที่เต็มไปด้วยน้ำมัน และพลังงานในปาท่องโก๋ก็มาจากไขมันที่เป็นน้ำมันในการทอ ด มากกว่าพลังงานที่มาจากแป้ง
การกินปาท่องโก๋เป็นประจำทุกเช้า ก็ทำให้เสี่ยงเป็นเบาหวานได้เช่นกัน เพราะปาท่องโก๋ที่ทำมาจากแป้ง จะเปลี่ยนเป็นน้ำต าลภายใน 3 นาที และถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอ ย่ างรวดเร็ว และพอผ่านไป 30 นาที จะทำให้ร่างกายมีอารมณ์หงุดหงิด เหนื่อย ไม่สดชื่น
2. ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
เมนูอาหารเช้าอีกหนึ่งอ ย่ างที่ข า ดไม่ได้สำหรับบ้านเรา ไม่ว่าจะวัยเรียน วัยทำงาน ก็มักจะชอบรับประทานกันเป็นอาหารเช้า เพราะสะดวก หาซื้ อได้ง่าย และอิ่มท้องได้นานจนถึงมื้อเที่ยง แต่การรับประทานข้าวเหนียวหมูปิ้งตอนเช้าทุกวันเป็นประจำ ก็คงจะไม่ดีกับร่างกายสักเท่าไหร่ เพราะเป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูง และยังมีส า ร ก่อม ะ เ ร็ งจากการปิ้งอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่ควรที่จะรับประทานบ่อยจนเกินไป
3. น้ำเต้าหู้
ถึงแม้ว่าน้ำเต้าหู้ จะเป็นอาหารเช้ายอ ดฮิตที่ได้รับความนิยมเป็นอ ย่ างมากในทุกวัย และยังดูเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะทำมาจากถั่วเหลือง ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และวิต ามินแร่ธาตุต่างๆมากมาย
แต่การรับประทานเป็นอาหารเช้า ซึ่งเป็นตอนที่ท้องว่าง จะทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ ดังนั้นถ้าไม่อย ากให้ท้องอืด ก็ต้องทานน้ำเต้าหู้คู่กับอาหารจำพวกแป้ง เช่น ขน มปัง จะดีที่สุด และควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม 1-2 แก้วต่อวัน เน้นดื่มแบบไม่ผสมน้ำต าลจะดีต่อร่างกายมากกว่า
4. กล้วย
กล้วย ถึงแม้จะมีประโยชน์กับร่างกายมากมายก็ต าม แต่การเลือ กรับประทานกล้วยในมื้อเช้า ในขณะที่ท้องยังว่าง ก็ไม่ใช่เรื่องที่ดีสักเท่าไหร่ เพราะจะทำให้ท้องอืด รวมถึงกล้วยมีแมกนีเซียมสูงเป็นส่วนประกอบ
ซึ่งจะส่งผลให้ระดับของแมกนีเซียมในโลหิตของเราสูงขึ้นไปด้วย ทำให้มีผลต่อ การทำงานของหลอ ดโลหิตของหัวใจได้ แต่หากรับประทานในเวลาอื่นที่ไม่ได้อยู่ในขณะท้องว่าง ก็ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์อ ย่ างมาก ที่สำคัญยังช่วยในเรื่องการขั บถ่ายได้เป็นอ ย่ างดีเลยล่ะ
ที่มา herbtrick